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Le luxe alimentaireUne singularité française
Préface de Jean-Robert Pitte |
Titre
Le luxe alimentaire
Sous-titre
Une singularité française
Auteur
Vincent Marcilhac
Préface de
Jean-Robert Pitte
Collection
Tables des Hommes
ISSN
09864369
Éditeur
Presses universitaires de Rennes
Co-éditeur
Presses universitaires François-Rabelais
CLIL (Version 2013-2019 )
3080 SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES
Date de première publication du titre
14 décembre 2012
Code Identifiant de classement sujet
93 Classification thématique Thema: J
Avec
Bibliographie
Support
Livre broché
ISBN-10
2-7535-2153-0
ISBN-13
978-2-7535-2153-7
GTIN13 (EAN13)
9782753521537
Référence
115166-53
Date de publication
14 décembre 2012
Nombre de pages de contenu principal 342
Illustrations
illustrations, noir et blanc
illustrations, couleur
Format
15 x 23,5 cm
Poids
557 gr
Prix
20,00 €
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115166-53 |