Les auteurs français et espagnols livrent, dans les deux langues, une première étude comparative de la gestion des coopératives, notamment viticoles, dans le Roussillon et la Rioja à partir des principes et des pratiques régissant l'économie sociale dans les deux pays. Une comparaison enrichissantes pour les deux côtés des Pyrénées.
Les auteurs français et espagnols livrent, dans les deux langues, une première étude comparative de la gestion des coopératives, notamment viticoles, dans le Roussillon et la Rioja à partir des principes et des pratiques régissant l'économie sociale dans les deux pays. Une comparaison enrichissantes pour les deux côtés des Pyrénées.