L'histoire commence en novembre 1708, lorsque Joseph François Ignace Labat de Savignac décide d'écrire chaque jour pendant douze ans, jusqu'en 1720, les événements majeurs et mineurs qui touchent à sa vie (ses vignes, son domaine de Savignac sur l'Isle, les soucis domestiques…) et à celle de la haute société bordelaise à laquelle il appartient. En quelque trois milles pages, ce conseiller au parlement de Bordeaux détaille le monde qui l'entoure, brossant un tableau constant et précis du début du 18e siècle. Un premier tome de ces chroniques a été publié en 1931 à Bordeaux même. Cependant, le livre émane directement du manuscrit original. Il rétablit certains passages que la première publication n'avait pas retenus, raccourcit certaines chroniques redondantes, et retranscrit en langue moderne la globalité du manuscrit. Il offre un document historique continu de 1708 à 1720.