Au cours de ces dernières décennies, les questions de laïcité, d'immigration, d'islam et de sectes reviennent de manière récurrente dans le débat public. Polémiques concernant le port de foulards, contestations de pièces de théâtre ou d'œuvres d'art contemporain, controverses sur la dangerosité de groupes religieux ou sectaires, réactions à des caricatures, oppositions à la construction de lieux de culte, demandes de régimes alimentaires spécifiques en collectivité ou encore actes et propos racistes, antisémites ou anti-musulmans, ces nouveaux conflits, porteurs de dimensions culturelles, ethniques ou religieuses, traversent la société française. En comparaison à d'autres antagonismes sociaux (grèves, manifestations), ils sont perçus comme menaçant davantage la cohésion sociale. Cet ouvrage propose une lecture inédite et analytique de ces antagonismes en s'appuyant sur une série d'enquêtes dans des lieux aussi variés que des prisons, des collèges, des mosquées, des églises pentecôtistes ou des cimetières, sur des pratiques aussi diverses que l'alimentation halal, le judéo-bouddhisme, les arts martiaux ou la vente directe. Les observations sont menées à des échelles variées: des relations intergénérationnelles à l'État, en passant par la commune, les services publics ou les communautés religieuses. Quelques contrepoints décalent la perspective en sortant de l'hexagone. Le regard sociologique éclaire les modes de régulation et de négociation et révèle l'existence de nombreuses possibilités de compromis et d'ajustement.