Volume I
Contributeurs à l'ouvrage
Avant-propos
Introduction
1. Une rocade pour Sainte-Foy-la-Grande et Pineuilh
2. Les interventions archéologiques
3. Méthodes de fouille et enregistrement
4. Remerciements
PREMIÈRE PARTIE : LES DONNÉES DE LA FOUILLE
Chapitre I : Géographie physique, géologie, géomorphologie et palynologie
1. Cadre géographique et hydrologique
2. Géologie de la plaine alluviale
3. La séquence sédimentaire médiévale
4. Conclusions des études géologiques et géomorphologiques
5. Évolution de la végétation durant l'Holocène
Chapitre II : Stratigraphie, structures et évolution du site
1. Présentation
2. Le site de " la Mothe "
3. Analyse détaillée des structures et de la stratigraphie
4. Synthèse sur l'évolution du site de " la Mothe "
Chapitre III : Sauvage ou domestique : la faune et la flore
1. Étude archéozoologique
2. Étude palynologique du remplissage du fossé
3. Étude carpologique
4. Nature et économie des bois d'œuvre, cycles d'exploitation forestière
5. L'environnement autour de la Mothe de Pineuilh de la fin du Xe aux XIVe-XVe s. : essai de synthèse
Index des sites de comparaison
Volume II
Chapitre IV : Le mobilier
1. Normes de description et abréviations
2. Serrurerie, huisserie et ameublement
3. L'outillage agricole et artisanal
4. Les déchets d'artisanat
5. L'armement
6. Le mobilier d'équitation et de portage
7. Le matériel de pêche
8. La coutellerie
9. La cuisine et la table : vaisselle et ustensiles de stockage, de transport, de préparation et de service
10. Jeux et instruments de musique
11. Le mobilier métallique de parure et de décoration
12. De verre et d'os : petits éléments de parure et hygiène de la chevelure
13. Les chaussures
14. Instruments d'échange et de mesure
15. Objets divers de fonction indéterminée
SECONDE PARTIE : ESSAI D'INTERPRÉTATION
Chapitre V : Milieu, histoire et société
1. Le territoire de Pineuilh dans son contexte historique
2. La vallée de la Dordogne autour de Pineuilh entre le Xe et le XIIIe s.
3. Une résidence dans le marais
4. L'enceinte et la résidence de la phase 1 (975/978-1043)
5. La phase 1 de la Mothe de Pineuilh et les petites résidences fossoyées des Xe-XIIe s.
6. L'emmottement du site (phase 2, 1043-1044-vers 1124)
7. Les phases 3 et 4 : les dernières transformations de la résidence fossoyée
8. Les phases 5 et 6 (XIIIe-XVe s.)
Chapitre VI : Vivre à la Mothe de Pineuilh : mobilier, activités, statut
1. Stratigraphie et planimétrie du mobilier par phase
2. Les travaux et les jours
3. Niveau de richesse, pouvoir et distinction sociale
Conclusion générale
1. Au fil des générations
2. Intermède : " l'anomalie climatique médiévale " vue de Pineuilh
3. Falcon de Barta et les autres
4. Un établissement banal mais exceptionnellement bien conservé ?
Sources et bibliographie
Index des sites de comparaison
Summary