Les estuaires occupent environ 6% de la superficie des eaux marines mais figurent parmi les zones les plus productives de la planète. Les estuaires à eux seuls contribuent à 33% de la valeur économique des systèmes marins.L'estuaire de la Gironde est le plus vaste d'Europe occidentale. Il constitue la porte d'entrée et de sortie d'un immense territoire de 85 000 km2.Le bilan présenté par les 81 auteurs, en 2019, est globalement préoccupant, beaucoup de paramètres se dégradent, quelques-uns se maintiennent, très peu s'améliorent. Pourquoi cela? Parce que l'estuaire est le réceptacle hydrologique d'un immense bassin versant sur lequel pèsent l'homme et le climat; parce qu'il est difficile, voire impossible, de coordonner les actions sur un espace aussi vaste; parce que de multiples enjeux parfois antagonistes y sont à l'œuvre et qu'au lieu de changer nos pratiques, nous essayons encore de toutes les satisfaire.Ce livre est le fruit d'une démarche pluridisciplinaire associant les " Sciences du milieu " et les " Sciences humaines et sociales ".