Avant-propos
Introduction

I. L'agriculture au coeur des enjeux contemporains de la métropole ? Questions théoriques
Pierre Donadieu Paysage, urbanisme et agricultures, " Des logiques économiques agricoles aux logiques paysagères urbaines " ;
Roland Vidal, " Réconcilier agriculture et paysage Changer d'agriculture ou changer de regard " ;
Jeff Stottlemyer, " Towards a Vision of Metropolitan Agriculture " ;
Sabine Ehrmann, " Pensées dé-moralisantes pour une union libre de l'agriculture et de la métropole " ;

II. Approche critique et historique des liens entre agriculture et métropole
Catherine Maumi, " Pour une intégration ville-nature ou comment rendre la Terre plus habitable " ;
Corinne Jaquand, " Les parcs agricoles de Berlin-Barnim : quelques fondements historiques d'une hétérotopie contemporaine " ;
Daniel Treiber, " Des fermes en acier pour une métropole potagère, Broadacre City " ;
Dominique Rouillard, " L'autre animal de l'architecture " ;

III. Analyse critique de situations et dipositifs agri-métropolitains
Stanislas Henrion, " L'agriculture de ville et l'agriculture des champs " ;
Ingo Zasada, " Peri-urban Adaptation Strategies of Horticultural Farms in the Berlin Metropolitan Area " ;
Brendan Williams, " Evidence of Contemporary Challenges for Rural and Agricultural Areas Experiencing Rapid Development Pressures in the Dublin Region " ;
Abbellah Messahel, " Les terres agricoles et les espaces naturels face à la ville : le cas d'Oran, Algérie " ;
Francesca Demuro, " The Right to Food and Urban Agriculture A critical Review of the Struggle for the Right to Food The case of the City of Kampala " ;
Diana Salazar, " Social Organization for Urban Agriculture in Bogotá: the Struggle for Food Sovereignty in the Context of Food Crisis and Climate " ;
Sylvie Brosseau, " Du territoire rural aux parcs urbains : métamorphoses du satoyama dans la métropole de Tokyo " ;
Yueting Cui, " L'agriculture urbaine dans la construction métropolitaine de Xi'an " ;

IV. Jeux d'acteurs et production d'espace
Jennifer Buyck, " Campagne métropolitaine, la parole aux agriculteurs " ;
Denis Delbaere, " L'homme qui plantait des haies. La création du bocage du XXIe siècle par Marcel Jeanson, agriculteur picard "

V. Documents
Entretiens menés par Jennifer Buyck et Xavier Dousson
Mireille Ferri, " Du SDRIF au Grand Paris : questions d'agriculture " ;
Thierry Laverne, " L'expérience du Triangle Vert, projet de territoire agri-urbain durable " ;
Augustin Rosenstiehl et Pierre Sartoux, " La ville arable, fermes urbaines et tours vivantes " ;
Roger des Prés, " L'absolue Culture, on n'est pas des bêtes ! ", regards sur l'expérience de la Ferme du Bonheur " ;

Résumés / Abstracts
Présentation des auteurs