Relire l'altitude

La terre et ses usages. Suisse et espaces avoisinants, XIIe-XXIe siècles
Yann DECORZANT,Anne-Lise HEAD-KÖNIG,Luigi LORENZETTI
Collection
Histoire (Éditions Alphil)
Editeur
Editions Alphil
Date de publication
7 février 2019
Résumé
Lorsqu'il parcourt le Val d'Illiez dans les années 1770, l'artiste genevois Marc-Théodore Bourrit, compagnon d'excursions d'Horace-Bénédict de Saussure, s'émerveille à la vue de cette vallée " embellie de champs et de pâturages […] dont les flancs ont été cultivés jusqu'à la plus grande hauteur ". Or, rien de tout cela ne subsiste aujourd'hui. Le paysage agraire décrit par Bourrit a disparu: les champs cultivés ont laissé la place aux prés de fauche et, dans les hauteurs, il ne reste aucune trace des cultures d'autrefois.Inspiré par ce témoignage, ce livre réunit une série d'études qui, dans une perspective historique, analysent le rôle de l'altitude dans les formes d'appropriation et de mise en valeur du sol, aussi bien dans les hautes terres de montagne que dans les b ... Lire la suite
FORMAT
Livre broché
29.90 €
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Crédit
Date de première publication du titre 7 février 2019
ISBN 9782889302062
EAN-13 9782889302062
Référence 122947-87
Nombre de pages de contenu principal 338
Format 15.6 x 22.5 x 2.1 cm
Poids 571 g

Remerciements

Luigi Lorenzetti – Introduction : Les usages de la terre : une question d'altitude ?

Partie I. Usages de la terre et économies agro-pastorales

Hannes Obermair, Volker Stamm – Alpine Ökonomie in Hoch- und Tieflagen – das Beispiel Tirol im Spätmittelalter und in Früher Neuzeit;
Luigi Lorenzetti – Gérer les terres, gérer les confits. Les terres des Locarnesi, XVIe-XVIIIe siècles ;
Claudio Besana, Andrea Maria Locatelli – Eine Bergökonomie im Wandel. Merkmale der landwirtschaftlichen Produktionssysteme des Veltlins im 19. Jahrhundert;
Yann Decorzant, Jean-Charles Fellay, Jean Rochat – S'unir pour survivre : le consortage d'alpage du Scex-Blanc (1922-1979).

Partie II. Usages de la terre et économies de marché

Mark Bertogliati, Patrik Krebs – Aus dem Wald in die Stadt: Produktion und Handel von Holzkohle in den insubrischen Alpentälern;
Luca Mocarelli – Gebirgsregionen ernähren: Getreidemärkte und Getreidehandel in der Lombardei des 18. Jahrhunderts ;
Anne-Marie Granet-Abisset – Inventorier structures foncières et usages des terres pour " reconstruire " l'agriculture de montagne – 1945-1965. L'exemple des Hautes Alpes.

Partie III. Usages de la terre et facteurs politiques

Fabrice Mouthon – La survie et la transformation du manse au bas Moyen Âge : un phénomène montagnard ? Savoie-Dauphiné, XIIe-XVIe siècle;
Anne-Lise Head-König – De la diversité des productions à la concurrence. Hautes et basses terres en Suisse face aux interventions institutionnelles, 1750-1914 ;
Michela Barbot, Matteo Di Tullio – Gérer la montagne, irriguer la colline, protéger la plaine. Les projets d'aménagement des terres de la haute Lombardie entre droit et savoirs techniques (XVIIIe et XIXe siècles) ;
Romed Aschwanden – Selbstversorgung oder Selbstaufgabe? Versorgungspolitische Konflikte zwischen den Berggebieten der Innerschweiz und den Bundesbehörden während des Ersten Weltkriegs.

Postface : une perspective du plat pays

Gérard Béaur – Les économies de montagne dans les sociétés traditionnelles, une spécificité liée à l'altitude ?

Notices biographiques

Lorsqu'il parcourt le Val d'Illiez dans les années 1770, l'artiste genevois Marc-Théodore Bourrit, compagnon d'excursions d'Horace-Bénédict de Saussure, s'émerveille à la vue de cette vallée " embellie de champs et de pâturages […] dont les flancs ont été cultivés jusqu'à la plus grande hauteur ". Or, rien de tout cela ne subsiste aujourd'hui. Le paysage agraire décrit par Bourrit a disparu: les champs cultivés ont laissé la place aux prés de fauche et, dans les hauteurs, il ne reste aucune trace des cultures d'autrefois.Inspiré par ce témoignage, ce livre réunit une série d'études qui, dans une perspective historique, analysent le rôle de l'altitude dans les formes d'appropriation et de mise en valeur du sol, aussi bien dans les hautes terres de montagne que dans les basses terres des fonds de vallée de l'espace helvétique et de ses régions avoisinantes.En conjuguant les approches de l'histoire environnementale, de l'histoire du territoire et de l'histoire économique et sociale, les auteur·e·s s'interrogent sur le rapport entre l'altitude et les formes de propriété et d'usage des terres à travers diverses perspectives dont la variété des systèmes agro-pastoraux, l'influence de l'économie de marché, ainsi que les cadres et les variables politiques et institutionnelles.En effet, loin d'être figées, les relations entre l'homme et son milieu se modifient au fil du temps et l'altitude est moins une contrainte qu'une opportunité que certaines sociétés ont su valoriser et utiliser à leur profit.

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