Liste des auteurs 7
Introduction 9
L'industrie lainière à la veille de la révolution industrielle : la manufacture de draps fins à Eupen dans la seconde moitié du XVIIIe siècle 13
René Leboutte
Une matière première venue d'Espagne 14
Métiers et savoir-faire de la draperie d'Eupen 16
Le lavage et le nettoyage des laines 17
Le cardage 18
La filature 19
Le tissage des draps 20
Le noppage 21
Le foulage 21
Le lainage et le découpage des draps 22
La teinture des draps 23
Le pressage des draps 24
Bibliographie 26
La dentelle d'Alençon : persistance d'une manufacture dispersée de haute qualité au XIXe siècle 27
Jean-Louis Lenhof
La fabrication de la dentelle d'Alençon. Aspects techniques et humains 28
Une manufacture dispersée héritée de l'ère proto-industrielle 33
Faire du Point d'Alençon à l'heure de la première industrialisation (1840-1880) 38
Un combat d'arrière-garde pour la sauvegarde du savoir-faire (1880-1930) 44
La dentelle à Valenciennes, des années 1830 aux années 1930 49
Marine Baumard
Caractéristiques de la dentelle à la main de Valenciennes 50
Les conditions de travail 52
La disparition du côté manuel du métier par la mécanisation 55
Bibliographie 57
Les ouvriers tullistes de Calais et Saint-Pierre-lès-Calais durant la seconde partie du XIXe siècle 59
Cassandre Delahaye
L'univers de la dentelle de Calais 61
La dentelle à la main, une proto-industrie centenaire 61
Le nouveau système de production : le système des usiniers 62
Une profession, des métiers 63
L'ouvrier tulliste et la fabrication de la dentelle mécanique 64
Les travaux préparatoires au tissage 65
Le tulliste, technicien de la dentelle 65
Un type de travailleur précis ? 66
Les conditions de travail 67
Un métier correctement rétribué 67
Des horaires encadrés ? 69
Le corps des tullistes au travail 70
Bibliographie 72
Suint, sang et eau : les laveurs de laines à l'épreuve de l'industrialisation 73
Agathe Giraud
Généralités 75
Éléments contextuels : une industrialisation de la production lainière à deux vitesses 75
Le textile à l'aube du XIXe siècle 75
De nouvelles habitudes de consommation 76
Un impact nuancé sur l'industrie lainière 77
Le métier de laveur de laines : une définition complexe 79
Pourquoi laver la laine ? 79
Vers une première définition 81
Multiplicité des étapes complémentaires au lavage et de leurs désignations 82
Les évolutions du lavage des laines à l'heure de l'industrialisation 86
Méthodes et enjeux du lavage des laines dans les années 1830 86
Le lavage " à dos " 86
Le lavage " à froid " 88
Le " dessuintage ", ou lavage " à chaud " 89
Des mutations technologiques et intellectuelles : quand le savoir-faire devient connaissance scientifique, l'industrie remplace l'artisanat 91
La naissance des "?machines à laver?" les laines 92
Les progrès de la chimie 94
Mutations spatiales?: le contrôle de la nature 96
Deux sous-branches du lavage des laines nées de l'industrialisation 98
L'effilochage des chiffons de laine 98
Le délainage 100
Les conditions de travail des laveurs de laine 102
Un travail autrefois essentiellement manuel et d'une grande pénibilité pour le corps, de nouveaux risques encourus avec la transformation du métier 102
Le lavage des laines, un métier d'hommes ? La question du genre 106
Les laveurs de laine, l'encadrement du travail et l'État 108
Bibliographie 113
Dessinateur de modes de l'atelier au monde (XVIIIe-XIXe siècle) 115
Audrey Millet
L'élargissement des mondes du dessin : le marketing en marche 116
Un process créatif permanent : le dessinateur dans ses gestes 122
Les modes comme seconde peau : de la formation à l'invention 131
La ganterie grenobloise des années 1830 aux années 1930 : entre artisanat et industrie 143
Audrey Colonel
Un socle artisanal persistant (1830-1849) 146
Le fabricant gantier : un donneur d'ordre à la tête d'un réseau 146
Du tri à la coupe : des métiers exclusivement masculins 148
Le travail manuel des femmes 150
La mécanisation légère de l'activité gantière dès 1849 151
Les prémices de la mécanisation : l'invention de la main-de-fer (1830-1849) 152
Les effets de la mécanisation sur les métiers de gantier et de gantière 153
Des changements d'ordre organisationnel 155
Le modèle fabrique-usine (1870-1930) 155
L'intégration verticale 155
De nouveaux métiers effaçant les anciens 156
Gantiers et gantières au cœur du discours de la révolution industrielle 157
Ouvrières et ouvriers de l'industrie lainière verviétoise au XIXe siècle (ca 1830-1914) 161
Geneviève Xhayet
Processus de fabrication et métiers du drap 163
Profil des travailleuses du textile verviétois 167
Conditions de travail et conditions de vie 169
Une lente amélioration à partir des années 1890 172
" Des femmes en bonne santé, fortes et non enceintes " – De l'industrie des copeaux au camouflage militaire 177
Fabio Montella
Au seuil du XXe siècle, un mode de production inadapté face à la concurrence 179
Influences de la guerre: une embellie économique pas si évidente 181
Gestion du personnel au cours de la guerre : travail et cadre de vie 184
Ouvrières et ouvriers de la draperie du Midi durant la Grande Guerre (1914-1920) 191
Simon Vacheron
L'industrie drapière du Midi à la veille de 1914 : une organisation néo-proto-industrielle ? 192
Entre concentration et dispersion du travail 193
La main-d'œuvre lainière : entre artisans et des ouvriers-paysans 194
L'industrie drapière du Midi dans la Grande Guerre 195
L'intensification de la production 196
La gestion de la main-d'œuvre en temps de guerre 197
Le mouvement ouvrier durant la guerre : le cas du Tarn 198
La draperie du Midi au lendemain de la guerre : stabilisation d'un modèle ? 200
Le bilan économique et social : mention honorable 200
L'évolution du modèle méridional : une nouvelle concentration ? 201
Bibliographie 203
Table des matières 205