Paysage emblématique de l'Ouest, le bocage a connu un recul important et rapide, au point que l'on s'interroge sur sa pérennité. Cet ouvrage, résolument pluridisciplinaire, fait le point sur les recherches relatives au bocage. Il rassemble des travaux d'archéologie, d'histoire des paysages et des sociétés, d'écologie, d'agronomie, de géographie, d'aménagement. Les spécialistes du plus ancien (des paléo-parcellaires et des paléoenvironnements) comme ceux du plus récent y dessinent le tableau le plus complet sur le bocage.