Introduction
1.a. La métrologie d'Arles en 1405
1.b. Origine et domaine de cette méthodologie : justification de sa longue durée
2. Regards sur les métrologies antiques
3. Permanences et mutations
4. Le poids, l'huile et la canne linéaire
5. D'Arles à Cadix : plèthre, porca et libra
6. Un catalogue d'unités linéaires agraires
7.a. Dans les pays, à travers les départements
7.b. Sud-Ouest
8. Eléments de synthèse
Annexes
Conclusion