Ce livre propose pour la première fois une analyse historique rigoureuse et systématique de l'ivresse et l'ivrognerie dans la France d'Ancien Régime : tous ceux que Diderot appelle avec humour les " inspirés de la gourde " y sont présents. Tous les points de vue politiques, religieux, judiciaires, économiques, sociaux et culturels y sont analysés tant à l'échelle du royaume qu'à l'échelle locale. Si une " culture de l'enivrement " imbibe fortement l'ensemble du corps social, les oppositions s'avèrent pragmatiques et marquées par le compromis. En coédition avec les Presses universitaires François-Rabelais.
Essor des discours répressifs : Le glaive, la crosse, la vertu et le caducée
Une condamnation directe dès 1536 Mutation vers des condamnations indirectes La morale face à l'enivrement Essor de l'opposition médicale
Une culture de l'enivrement enracinée
L'ivresse artistique Une pratique culturelle : quand l'enivré n'est pas un déviant Le compromis des autorités : l'enivré toléré Des invitations à l'ivresse contradictoires : nunc est bibendum
Ce livre propose pour la première fois une analyse historique rigoureuse et systématique de l'ivresse et l'ivrognerie dans la France d'Ancien Régime : tous ceux que Diderot appelle avec humour les " inspirés de la gourde " y sont présents. Tous les points de vue politiques, religieux, judiciaires, économiques, sociaux et culturels y sont analysés tant à l'échelle du royaume qu'à l'échelle locale. Si une " culture de l'enivrement " imbibe fortement l'ensemble du corps social, les oppositions s'avèrent pragmatiques et marquées par le compromis. En coédition avec les Presses universitaires François-Rabelais.