Préface
Avant-propos
Note sur l'orthographe
Introduction générale
Nature et société : les leçons amazoniennes
Achuar et Jivaro : un illusoire état de nature
I. La sphère de la nature
Introduction I
L'espace territorial
Le paysage et le cosmos
L'eau terrestre et l'eau céleste
L'amont et l'aval
Le cosmos et ses balises
Les êtres de la nature
L'ordre taxinomique
L'ordre anthropocentrique
II. Faire, savoir-faire et satisfaire : du bon usage de la nature
Introduction II
Le monde de la maison
Les éléments architectoniques
Topographie symbolique de la maison
La sociabilité domestique et ses espaces
Le monde des jardins
Essartage et jardinage
La magie des jardins
Le monde de la forêt
Les techniques de la prédation
La nature affinale
Le monde de la rivière
Les techniques halieutiques
Le lit conjugal
Les catégories de la pratique
L'ordre de la quantité
L'ordre de la qualité
Les critères du bien-vivre
La sous-exploitation des ressources
La productivité du système
Conclusion
Ouvrages cités
Index
Matières
Noms de plantes et d'animaux
Listes
Cartes et schémas
Tableaux
Dessins