La rencontre du tourisme et de la culture interroge tout autant sur le contenu du message à transmettre que sur la manière de le communiquer. Le Code mondial d'éthique du tourisme , approuvé par les plus hautes instances internationales, pose les principes fondamentaux que touristes et acteurs se doivent désormais de respecter.Les enseignants chercheurs en poste ou associée à l'I.U.T. Proposent des analyses et des pistes de réflexions sur lesquels les débats restent largement ouverts. La participation des deux universitaires étrangers, l'un belge, l'autre espagnol, rappellent que le tourisme déborde les frontières traditionnelles ; le tourisme doit désormais être abordé à l'échelle planétaire.
Josette Mesplier-Pinet — Culture et patrimoine aujourd'hui, peuvent-ils contribuer au développement touristique ?
Frédéric Bouin — Le tourisme est-il vecteur de mise en valeur durable ?
Laurent Sempé — Approche marketing de la notion de " représentation mentale " ?
Dominique Audrerie — De l'éthique touristique ?
Mard Dedeire — Tourisme culturel, économie de la connaissance et développement territorial
Alain Etienne — Communication touristique et éthique
Jean-Paul Seloudre — Les fonctions du regard touristique et éthique. Peut-on parler d'une médiation touristique ?
Enrique Perez Ruiz — Un regard sur le tourisme culturel en Espagne
Patrick de Groote — Bruges, villes d'art et de tourisme de renommée mondiale
La rencontre du tourisme et de la culture interroge tout autant sur le contenu du message à transmettre que sur la manière de le communiquer. Le Code mondial d'éthique du tourisme , approuvé par les plus hautes instances internationales, pose les principes fondamentaux que touristes et acteurs se doivent désormais de respecter.Les enseignants chercheurs en poste ou associée à l'I.U.T. Proposent des analyses et des pistes de réflexions sur lesquels les débats restent largement ouverts. La participation des deux universitaires étrangers, l'un belge, l'autre espagnol, rappellent que le tourisme déborde les frontières traditionnelles ; le tourisme doit désormais être abordé à l'échelle planétaire.