Le cinéma a permis de faire connaître des lieux patrimoniaux et d'en accroître la notoriété. Le tournage de films est donc aussi un outil de promotion touristique. À cet égard, le Périgord est un bon exemple de région où nombre de films y ont trouvé des décors à la fois pittoresques et adaptés pour la production. Le Conseil Général apporte son concours aux côtés des propriétaires privés, telle la Fondation du Château de Hautefort. Toutefois cela ne va pas sans précautions préalables, car les sites anciens sont fragiles face aux contraintes de tournage. C'est une véritable stratégie de valorisation qui est à mettre en place à l'occasion du tournage de films. Des universitaires et des praticiens apportent leurs réflexions et leurs expériences.

La loi du 31 décembre 1913 sur les Monuments Historiques prévoit non seulement la sauvegarde des immeubles mais aussi des objets mobiliers dignes d'intérêt du point de vue de l'histoire de l'art. Texte fondateur, la loi de 1913 a également servi de modèle pour des législations protectrices du patrimoine à travers le monde. Désormais, le patrimoine culturel s'inscrit comme un acteur essentiel du développement durable. Les Monuments Historiques intéressent un public toujours plus large. Le tourisme contemporain permet en effet à un nombre croissant de personnes de découvrir ou de visiter des monuments anciens, témoins de l'histoire et image d'un territoire. La conservation intégrée est privilégiée dans la gestion urbaine. Des universitaires et des praticiens apportent leurs réflexions et leurs expériences.

Le patrimoine culturel et naturel permet un autre regard sur l'Europe. Y a-t-il une ou plusieurs identités européennes révélées à travers le patrimoine ? Cette question intéresse un nombre croissant d'États et de communautés locales, d'hommes politiques et d'intellectuels, et aussi le simple citoyen. Le patrimoine est un élément fédérateur. Il peut inspirer un modèle économique respectueux de l'environnement pour un développement durable. Comme il est dit et répété, ce patrimoine est fragile et menacé. Il est pourtant le symbole d'une histoire partagée entre des hommes. Il est l'image d'un présent toujours à reconstruire. le citoyen européen aspire à un supplément d'âme. le patrimoine commun ouvre la voie par sa protection et sa mise en valeur. Les troisièmes Rencontres Patrimoniales de Périgueux souhaitent contribuer à un débat aussi passionnant qu'essentiel pour l'avenir de l'Europe.

La rencontre du tourisme et de la culture interroge tout autant sur le contenu du message à transmettre que sur la manière de le communiquer. Le Code mondial d'éthique du tourisme , approuvé par les plus hautes instances internationales, pose les principes fondamentaux que touristes et acteurs se doivent désormais de respecter. Les enseignants chercheurs en poste ou associée à l'I.U.T. Proposent des analyses et des pistes de réflexions sur lesquels les débats restent largement ouverts. La participation des deux universitaires étrangers, l'un belge, l'autre espagnol, rappellent que le tourisme déborde les frontières traditionnelles ; le tourisme doit désormais être abordé à l'échelle planétaire.