La souche, la cuve et la bouteille



La souche, la cuve et la bouteille

Les rencontres de l'histoire et de la nature dans un aliment : le vin




Titre La souche, la cuve et la bouteille
Sous-titre Les rencontres de l'histoire et de la nature dans un aliment : le vin
Auteur Georges Guille-Escuret
Éditeur Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Date de première publication du titre 01 janvier 1988
Support Livre broché
Nb de pages 200 p.
ISBN-10 2-7351-0295-5
ISBN-13 9782735102952
Référence 003403-02
Date de publication 01 janvier 1988
Nombre de pages de contenu principal 200
Poids 250 gr
Prix 14,47 €
 
003403-02