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Vin et altéritéLe vin à l'épreuve des sciences humaines
Édité par Augustin Voegele, Sonia Goldblum, Thomas Nicklas, Frédérique Toudoire-Surlapierre, Michel Faure |
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Augustin Voegele
Collaborations intellectuelles ou scientifiques :
Directeur éditorial Augustin Voegele
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