Au sommaire : G. Lenclud, "La nature des odeurs (remarques)" ; A. Gell, "Parfum, symbolisme et enchantement" ; D. Somda, "Odeur des morts et esprit de famille (Anôsy, Madagascar)" ; J. Candau et A. Jeanjean, "Des odeurs à ne pas regarder…" ; A. Le Guérer, "Le parfum et la chair" ; D. Dubois, "Des catégories d'odorants à la sémantique des odeurs. Une approche cognitive de l'olfaction" ; A. Holley, "Système olfactif et neurobiologie".
Au sommaire : G. Lenclud, "La nature des odeurs (remarques)" ; A. Gell, "Parfum, symbolisme et enchantement" ; D. Somda, "Odeur des morts et esprit de famille (Anôsy, Madagascar)" ; J. Candau et A. Jeanjean, "Des odeurs à ne pas regarder…" ; A. Le Guérer, "Le parfum et la chair" ; D. Dubois, "Des catégories d'odorants à la sémantique des odeurs. Une approche cognitive de l'olfaction" ; A. Holley, "Système olfactif et neurobiologie".