Les produits de terroir



Les produits de terroir

L'empreinte de la ville

Coordination éditoriale de Philippe Meyzie, Corinne Marache
Préface de Marc de Ferrière le Vayer

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Titre Les produits de terroir
Sous-titre L'empreinte de la ville
Coordination éditoriale de Philippe Meyzie, Corinne Marache
Préface de Marc de Ferrière le Vayer
Collection Tables des Hommes
ISSN 09864369
Éditeur Presses universitaires de Rennes
Co-éditeur Presses universitaires François-Rabelais
BISAC Classifications thématiques ART023000 ART / Popular Culture
BIC Classifications thématiques JH Sociology & anthropology
Dewey (abrégé) 398 Folklore
Public visé 01 Grand public
CLIL (Version 2013-2019 ) 3080 SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES
3081 Sciences sociales
Date de première publication du titre 15 octobre 2015
Code Identifiant de classement sujet      93 Classification thématique Thema: J
Avec Bibliographie
Support Livre broché
ISBN-10 275354171X
ISBN-13 9782753541719
Référence 119336-53
Date de publication 15 octobre 2015
Publication , France
Nombre de pages de contenu principal 286
Format 15,5 x 24 x 2,2 cm
Poids 525 gr
Prix 19,00 €
 
119336-53


 

 

 

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