Nouveauté

La Mer en commun

Le monde de la pêche à Dieppe (XVIIIe-XIXe siècle)
Romain GRANCHER
Collection
Homme et société
Editeur
Éditions de la Sorbonne
Date de publication
22 mai 2025
Résumé
Le 27 novembre 1818, vers midi, un attroupement se forme sur les quais du port de Dieppe autour de quelques femmes de pêcheurs. Alors que le hareng semble s'être détourné de la Manche, que la pêche ne donne plus et que la misère se propage au sein de la population maritime, elles accusent publiquement les chalutiers de Basse-Normandie d'avoir dépeuplé les côtes à force d'employer des techniques de pêche destructrices. Le lendemain, dès l'aube, une foule de gens de mer s'en prend à ces "étrangers" et les chasse du port à coups de pierre avant qu'ils aient eu le temps de débarquer leur poisson.Inspiré de la micro-histoire et des approches "par en bas", Romain Grancher part de cet événement pour comprendre le monde disparu des pêcheurs de Dieppe aux XVIIIe et XIXe siècles. ... Lire la suite
FORMAT
Livre broché
25.00 €
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Actuellement Indisponible
Crédit 2025
Date de première publication du titre 22 mai 2025
ISBN 9791035110338
EAN-13 9791035110338
Référence 128036-09
Nombre de pages de contenu principal 264
Format 16 x 24 x 0 cm
Poids 423 g

Introduction. Langage, sens et usages du commun

Chapitre 1. Les saisons et les métiers

Le concept de métier
Grands et petits pêcheurs
Formes d'organisation et facteurs de déstabilisation
D'une crise à l'autre

Chapitre 2. Le tribunal de l'amirauté

Le tribunal et ses officiers
L'ordinaire d'une juridiction d'exception
À la recherche d'un accord
Les usages des procédures
La fabrique locale du droit de la pêche

Chapitre 3. Le pouvoir des subalternes

L'institution de l'hôtage
La propriété des bateaux
Du droit des maîtres à quitter leur hôte-bourgeois
L'engagement des matelots
Renommée et infortune des maîtres
Hiérarchie et pouvoir au sein de l'équipage
Les femmes de l'équipage

Chapitre 4. L'armement à la part

Tenir et rendre les comptes de la pêche
Le commun des pêcheurs
Le bénéfice bourgeois
Avaries communes et sens du partage (1) : une solidarité à l'échelle de la société d'armement
Les usages du partage
Formes de rémunération et moyens de paiement
La propriété des outils

Chapitre 5. La mer en partage

Manœuvres et formations
La règle du premier arrivé
Lois et usages de la pêche en flotte : la force du particularisme juridique
Premiers arrivés, premiers servis : le batelage et ses usages
La casuistique de l'accident de pêche
Le problème de la preuve en droit maritime
Avaries communes et sens du partage (2) : une solidarité à l'échelle de la communauté

Chapitre 6. Le commerce des pêches

L'institution de la taverne
Auberges et cabarets, maillon essentiel de l'économie halieutique
Les marchés du poisson
L'écorage : naissance d'une institution de contrôle des transactions
La défense des intérêts du commerce
Principes d'œconomie des pêches

Chapitre 7. Le gouvernement de la pêche et des pêcheurs

Les "capacités" de Le Masson du Parc
Le procès-verbal d'inspection comme rapport d'expertise
La "disette du poisson"
Hiérarchiser les métiers : pêches utiles et pêches abusives
Une déclaration pour le rétablissement de la pêche
La fabrique de la police des pêches
Ce que conserver veut dire

Épilogue. La guerre du chalut

"Chalut de droit", "chalut de fait " : diffusion et évolution d'un engin de pêche controversé
La bataille pour l'interdiction
Émeute
L'économie morale de la foule dieppoise

Le 27 novembre 1818, vers midi, un attroupement se forme sur les quais du port de Dieppe autour de quelques femmes de pêcheurs. Alors que le hareng semble s'être détourné de la Manche, que la pêche ne donne plus et que la misère se propage au sein de la population maritime, elles accusent publiquement les chalutiers de Basse-Normandie d'avoir dépeuplé les côtes à force d'employer des techniques de pêche destructrices. Le lendemain, dès l'aube, une foule de gens de mer s'en prend à ces "étrangers" et les chasse du port à coups de pierre avant qu'ils aient eu le temps de débarquer leur poisson.Inspiré de la micro-histoire et des approches "par en bas", Romain Grancher part de cet événement pour comprendre le monde disparu des pêcheurs de Dieppe aux XVIIIe et XIXe siècles. Des livres de compte de l'armateur Nicolas Vasse aux procès-verbaux de l'inspecteur des pêches François Le Masson du Parc, en passant par près de quatre cents affaires judiciaires portées devant le tribunal de l'amirauté, il mobilise des archives inédites pour cerner les logiques de fonctionnement d'un univers social et professionnel aussi complexe que méconnu. Qui a le droit de capturer du poisson et au moyen de quels engins ? Comment les équipages se répartissent-ils les bénéfices de la pêche ? Quel pouvoir les femmes des maîtres de bateau exercent-elles sur les matelots entrés au service de leur époux ? Autant de questions que ce livre éclaire de manière originale en proposant une enquête quasi ethnographique sur un commun du passé et sur ses acteurs et actrices ordinaires.

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