Introduction
Jean-Louis Georget, Gaëlle Hallair
Les savoirs sur le terrain : entre théorie et empirisme
Réflexions sur l'épistémologie de l'espace ethnographique européen
Bernhard Tschofen
Du terrain régional au terreau idéologique : la construction d'une science de l'Allemagne
Jean-Louis Georget
L'ethnographie : naissance d'une science de terrain en Allemagne à l'aube du XXe siècle
Hélène Ivanoff
Les politiques et les épistémologies du terrain dans l'économie rurale française
Olessia Kirtchik
" Se dé-saisir " de son terrain. Pour une épistémologie de la distanciation
Delphine Blanc
Les outils du terrain : méthodes et relais
Le terrain dans les carnets et les photographies des géographes français et allemands (fin XIXe – mi XXe siècle)
Gaëlle Hallair
Savoirs missionnaires, savoirs d'ethnologues. Production et circulation des premiers savoirs ethnologiques et linguistiques sur les Pokomo (Kenya) à la fin XIXe siècle et au début du XXe siècle
Clélia Coret
L'exploration des colonies allemandes par les géographes : techniques de recherche et formes de coopération locale lors des expéditions
Carsten Gräbel
Un terrain solide ? Hans Schinz, la topographie du territoire africain et les fondements d'une carrière universitaire entre Zurich, Berlin, le Cap et Kew
Dag Henrichsen
Le savoir ethnographique entre spécialité administrative et recherche scientifique – Statistiques d'État, topographie et ethnographie dans le royaume de Wurtemberg
Lioba Keller-Drescher
Quand l'État intervient : l'utilisation politique du terrain du XIXe siècle à la fin de la Grande Guerre
De la reconstitution du paysage sonore à l'histoire de la recherche archéologique dans des milieux multiculturels : exemples de terrains en Europe centrale et orientale (Croatie, Bosnie-Herzégovine, Transylvanie au XIXe siècle)
Daniel Baric
Tchécoslovaquie : concept et propagande pendant la Grande Guerre
Michal Kšinan
L'exploration des frontières : la Volkskunde lors de l'expédition des Balkans en 1916
Christian Marchetti
Saisir le terrain : les frontières de la Slovaquie après 1918
Bohumila Ferencuhová
Bibliographie
Résumés / Zusamenfassungen
Présentation des auteurs