Saveurs, senteurs : le goût de la Méditerranée

Paul CARMIGNANI,Jean-Yves LAURICHESSE,Joël THOMAS
Collection
Études
Date de publication
1er janvier 1998
Résumé
Retour aux sources, la Méditerranée, par une double voie d'accès, le goût et l'odorat, sens réputés primitifs voire inférieurs, pour saisir, à travers textes et cultures, l'essentiel de Mare Nostrum.
FORMAT
Livre broché
21.34 €
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Actuellement Indisponible
Date de première publication du titre 1er janvier 1998
ISBN 9782908912647
EAN-13 9782908912647
Référence SLU070158-58
Nombre de pages de contenu principal 464
Format 16 x 24 x 2.6 cm
Poids 779 g
Retour aux sources, la Méditerranée, par une double voie d'accès, le goût et l'odorat, sens réputés primitifs voire inférieurs, pour saisir, à travers textes et cultures, l'essentiel de Mare Nostrum.

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