Céline Pessis est une historienne et sociologue de l'environnement, maitresse de conférences à AgroParisTech. Ses travaux éclairent diverses formes de conflictualités socio-écologiques dans la France du second xxe siècle. Elle a co-dirigé Une autre histoire des "Trente Glorieuses". Modernisation, contestations et pollutions dans la France d’après-guerre (La Découverte, 2013), et Survivre et Vivre. Critique de la science, naissance de l'écologie (L'Echappée, 2014). Ses recherches actuelles portent sur l’histoire des agricultures alternatives.