Ancienne élève de l'École Normale Supérieure (Ulm), Catherine Vincent est depuis 2003 professeur d’Histoire du Moyen Âge à l’université Paris Nanterre (UR MéMo) et membre senior honoraire de l’Institut universitaire de France. Elle est, depuis 2011, présidente de la Société d’histoire religieuse de la France. Elle s’intéresse aux pratiques religieuses du christianisme latin entre le XIIIe et le XVe siècle et a publié, entre autres, Les confréries dans le royaume de France, XIIIe – XVe siècle, Albin Michel, 1994 ; Fiat Lux : lumière et luminaires dans la vie religieuse du XIIIe au XVIe siècle, Le Cerf, 2004 ; elle a aussi dirigé le volume Justice et Miséricorde : discours et pratiques dans l’Occident médiéval, Presses universitaires de Limoges, 2015 et, avec Daniel Le Blévec et Michelle Fournié, le 53e colloque de Fanjeaux, Corps saints et reliques dans le Midi, Privat, 2018.