Chapitre 1 – Étudier un " un sale boulot "
1. Le nettoyage, un travail (pas) comme un autre ?
2. Des pratiques sociales à la typologie du nettoyage
3. Méthodes et difficultés rencontrées
Chapitre 2 – Panorama du nettoyage
1. Le nettoyage intérieur de bâtiments
2. Les employé(e)s du nettoyage
3. La nature du travail de nettoyage
Chapitre 3 – Le nettoyage de care
1. Le nettoyage entre travail domestique et soins
2. Les bénéficiaires du nettoyage de care
Chapitre 4 – La maintenance
A. La maintenance professionnelle
1. Le nettoyage qualifié
2. Les bénéficiaires de la maintenance professionnelle
B. La maintenance industrielle
1. Des hommes et des machines
2. Les bénéficiaires de la maintenance industrielle
Chapitre 5 – Le nettoyage de maison
1. Maîtresses sans maîtrise
2. Les bénéficiaires du nettoyage de maison
Chapitre 6 – Le nettoyage d'entretien
1. Petit boulot par excellence
2. Les bénéficiaires du nettoyage d'entretien