Kentron volume 35 - 2019



Kentron volume 35 - 2019



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Dossier : Alimentation et identité(s)

Typhaine Haziza : Introduction : Alimentation et identité(s) : de l'Antiquité à l'étude du fait alimentaire contemporain, un rapprochement heuristique

Dominique Farout : Un particularisme égyptien : de la hyène dans l'assiette des morts

Luciana Romeri : Dis-moi comment tu manges, je te dirai si tu es sage. Postures et paroles du philosophe aux banquets de Platon

Jérôme Laurent : Sénèque et la cuisine romaine

Dimitri Tilloi-D'Ambrosi : Manger sain, manger romain

Andrew Dalby : Goût d’Empire

Alban Gautier : Charlemagne, le brie et le roquefort

Camille Gourdeau : Entrer en relation. Distribuer des repas aux personnes exilées à Ouistreham

Varia

Audrey Vasselin : D’une Athéna à l’autre. L’emploi du nom « Pallas » dans les sources athéniennes du VIe au IVe siècle av. J.-C.

Olivier Desbordes : Pétrarque correcteur du ms. Vatican Palatin latin 899. Grammatici certant…

Claudio William Veloso : Catharsis : quousque tandem… ? Réponse à G.R.F. Ferrari, « Aristotle on Musical Catharsis and the Pleasure of a Good Story », Phronesis, 64, 2019, p. 117-171.

Comptes rendus

Résumés et mots-clés

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