La neurotechnologie est un domaine interdisciplinaire émergent qui associe les neurosciences et les nouvelles technologies pour explorer, comprendre et manipuler le système nerveux. Cette discipline offre de vastes possibilités pour déchiffrer les mécanismes neuronaux, traiter les troubles neurologiques et améliorer les capacités cognitives.Grâce aux avancées en neuro-imagerie, il est possible de visualiser l'activité cérébrale en temps réel, ce qui ouvre de nouvelles perspectives dans l'étude de la cognition, des émotions et du comportement humain. De la neuromodulation à la neuroprosthétique, en passant par le contrôle des membres artificiels, les applications en neurotechnologie offrent un potentiel sans précédent pour éclairer notre compréhension du système nerveux et développer de nouveaux traitements.Cet ouvrage est issu de la leçon inaugurale prononcée au Collège de France le jeudi 29 février 2024 par Stéphanie Lacour, professeure invitée sur la chaire annuelle Innovation technologique Liliane Bettencourt (2023-2024).

Depuis un demi-siècle, on assiste à un intérêt nouveau pour les traces des activités scientifiques, techniques et industrielles, un engouement pour les vieilles machines, la poussière des microscopes, les notices de pyromètres et d'autres verreries désuètes souvent découvertes dans des caves oubliées, à la faveur des déménagements ou fermetures d'établissements. Un chemin qui nous emmène, pour prolonger Chastel, de la cathédrale à la petite cuillère jusqu'au premier spectroscope, diffractomètre ou cheminée d'usine. Ce livre interroge le sens de cette conservation, les modalités de sa mise en œuvre, notamment dans la mission PATSTEC ainsi que la prise en compte des gestes et savoirs pratiques associés aux objets matériels. Il présente également plusieurs expériences, celle du réseau Resitech pour l'enseignement supérieur normand, du Musée national de l'éducation, de l'ancienne Corderie Vallois à Notre-Dame-de-Bondeville, du Service de l'inventaire Rhone Alpes avec ses machines à tisser et enfin au sein des Archives nationales du monde du travail à Roubaix. Autant de sources de connaissances promptes à éclairer sur les activités scientifiques, techniques, industrielles et qui servent également de support pour la diffusion de la culture scientifique ou pour la création artistique.

Ce volume est le septième de la collection " Les anciennes mesures locales d'après les Tables de conversion ", née de la constatation faite à un colloque tenu en 1981, qu'une bonne connaissance des anciennes mesures était nécessaire pour des recherches locales. Mais elles constituaient un maquis difficilement pénétrable. Il convenait donc d'adopter la voie de pénétration offerte par l'équivalence entre ces mesures et le système métrique par lequel la Révolution de 1789 entendait les remplacer. L'ensemble de la population était alors concerné par ce changement. C'est pourquoi des commissions départementales, formées d'hommes de savoir, furent chargées d'élaborer des tables indiquant les rapports entre les deux générations de mesures. Ce sont ces Tables de conversion épaulées par d'autres renseignements métrologiques qui font l'objet de cette collection.

Comment classer et archiver des documents relatifs aux techniques? Comment rendre accessibles les savoirs sur les savoir-faire? Techniques & Culture ouvre la trousse à outils de celles et ceux qui observent, décrivent, analysent et font connaître les techniques afin d'en évoquer l'histoire et de présenter quelques exemples contemporains de ces "technographies". Si les contributrices et contributeurs de ce numéro mobilisent souvent des outils et concepts dûment éprouvés en technologie culturelle, elles/ils empruntent également aux domaines de l'ingénierie et de l'art et créent des outils sur mesure, avec la volonté partagée de comprendre et faire comprendre comment les techniques et les savoirs sur lesquels elles/ils s'appuient font partie intégrante des sociétés et des cultures.Ce numéro esquisse donc le portrait des technologues en artisanes et artisans. Il inaugure aussi une nouvelle formule, avec l'insertion d'un cahier détachable constitué de "fiches pratiques", destinées aussi bien aux néophytes qu'aux collègues qui souhaitent enrichir leur propre boîte à outils. Il semblait opportun de consacrer ce premier cahier détachable à la chaîne opératoire, concept phare de la technologie culturelle dont traitait déjà le tout premier numéro de Techniques & Culture.

En ce début de XXIe siècle, l'espace public et médiatique foisonne de discours et de prophéties sur l'innovation technique qui promettent un monde meilleur sinon le " meilleur des mondes ", dans un écho lointain à cette l'idéologie du progrès qui triomphait sous les " Trente Glorieuses " et que l'on croyait à jamais ensevelies sous l'avalanche des critiques du dernier quart du XXe siècle. La liste s'allonge tous les jours depuis les multiples perfectionnements de la microinformatique, désormais intimement associée à Internet et à la communication multisupport, jusqu'à l'intelligence artificielle et la robotique, en passant par la géoingénierie, chimie verte, les applications des neurosciences, des technologies satellites, de la thérapie génique ou la biologie de synthèse. Malgré leur diversité de forme et d'ambition, par leur seule répétition amplifiée par le " buzz " médiatique et la dramaturgie des " démos ", ces promesses instillent quotidiennement l'évidence de l'avènement de futurs technicisés, présentés à la fois comme inévitables et désirables. Ces promesses en cascade attestent d'une nouvelle accélération du développement technique qui affecte toute la vie sociale, dans une nouvelle phase de son histoire où les différents champs scientifiques se combinent en abolissant les frontières disciplinaires. Elles révèlent également la force d'un conditionnement culturel qui nous conduit à croire, en abdiquant souvent tout esprit critique, au miracle technologique toujours recommencé. Si bien que, dans cette effervescence techno-futuriste, l'on finit par les prendre " pour argent comptant ", y compris lorsque le développement des innovations annoncées est embryonnaire ou hypothétique.Le propos de ce dossier de Socio est d'interroger les fondements et les logiques de dissémination de ce mot d'ordre technicien, à partir d'études de cas et de cadrages théoriques, et de mettre ainsi au jour les enjeux politiques de leur régulation dans la société.

Au-delà d'être au centre de l'assiette, la viande est désormais au cœur de l'actualité. Quels rôles joue l'élevage sur l'environnement ? Comment s'élaborent les différentes dimensions de la qualité des viandes ? La viande est-elle bonne pour la santé ? Est-elle indispensable ? Quels procédés technologiques sont à l'œuvre dans sa production ?L'ouvrage propose une description des différentes étapes qui conduisent de l'élevage de l'animal à la production de viande, et à sa consommation. Il se propose, en se centrant sur la filière bovine, d'aborder de manière simple les différentes questions qui intéressent le citoyen-consommateur.

L'agriculture contemporaine vit une mutation technique d'importance, et de manière concomitante l'agro-machinisme connait une transformation profonde. Cet ouvrage, en prenant appui sur des récits professionnels d'agriculteurs et d'entrepreneurs de l'agro-équipement ainsi que sur des exposés de chercheurs en sciences sociales et en sciences agronomiques, a pour ambition d'appréhender ces évolutions et d'en saisir leurs modalités.En effet l'agro-équipement est un lieu majeur d'intégration des multifonctionnalités agro-écosystémiques permises par le monde vivant, végétal et animal. Les nouveaux moyens technologiques peuvent en augmenter et en intensifi er les effets. Mais l'objet agromachinique, par sa plasticité et son adaptabilité aux diverses fonctions combinées à différents niveaux d'échelle – de la parcelle aux espaces virtuels, en passant par l'exploitation agricole – s'inscrit dans une multiplicité de confi gurations nouvelles, associant objets connectés, autonomie énergétique du système de production agricole, adaptations d'outils existants, invention d'outils…Au coeur de ces transformations, certains agriculteurs s'inscrivent dans une volonté de transformation des modes de production par l'élaboration d'un projet global d'exploitation et contribuent à ces évolutions, développant leurs capacités d'invention et d'innovation techniques et/ou agro-machiniques. Cette capacité inventive renouvelée se fait le plus souvent en lien à de nouveaux milieux associés. L'évolution agro-machinique en cours pourrait ainsi pré- fi gurer un bouleversement des modes de création et de diffusion des savoirs et des techniques agricoles.Auteurs : Mathieu Arnoux, Marie-Asma Ben Othmen, Delphine Caroux, Petros Chatzimpiros, Corentin Chéron, Philippe Colin, Xavier David-Beaulieu, Arnaud De La Fouchardière, Michel J.F. Dubois, Fatma Fourati-Jamoussi, Michel Galmel, Perrine Hervé-Gruyer, Romain Piovan, Loïc Sauvée.

On assiste à l'émergence d'une transformation de la description des compétences nécessaires aux ingénieurs de demain, ceux et celles qui sont attendu(e)s pour réaliser une transformation sociétale estimée urgente. Un appel insistant est que l'ingénieur doit conserver ses capacités de rigueur et de méthode, tout en étant capable de mener des recherches, d'inventer des nouveaux procédés, des nouveaux outils, des nouveaux produits finis, et d'innover, c'est-à-dire d'être capable d'accompagner les inventions jusqu'à leur intégration dans la société.L'ingénieur du XXIe siècle, tout en maîtrisant l'informatique, les mathématiques et les sciences relatives à son domaine, ne se contentera pas d'être un modélisateur et un optimisateur. Il saura prendre en compte les enjeux systémiques tels que la durabilité et la viabilité sociale dans son rôle de concepteur et de pilote d'innovation. Son ingéniosité ne se limitera pas à la production de systèmes et de produits performants, il osera dialoguer avec les artistes et prendre en compte les enjeux de sociétaux de l'innovation. Il aura donc développé une sensibilité esthétique et saura se transformer en " architecte ", ouvert aussi à l'anthropologie et la sociologie. Dans le cadre du développement durable, l'éthique ne restera pas une lettre morte. À sa façon il s'inscrira ainsi dans le nouveau modèle d'humanisme qui émerge.C'est ce qu'il apparait dans cet ouvrage où la diversité des angles d'approche est éclairante et formatrice. Les écoles ouvertes sur la créativité et les réseaux d'entreprises innovantes, par les interactions entre personnes et entre disciplines qu'elles provoquent, peuvent devenir l'amorçage d'un tel modèle. L'implication dans la créativité de la formation et des activités de l'ingénieur, les témoignages sur ce qui se réalise, ainsi que la mise en place de formations par projet, élargissent la gamme des possibles et confortent ceux qui osent.Auteurs : Nejib Abdelmoula, Maxime Agnès, Nicolas Bataille, Edwige Bombaron, Samira Bourgeois-Bougrine, Emmanuel Cardonna, Gérard Chamayou, Marie-Françoise Chevallier-Le Guyader, Marianne Chouteau, Laurent Couturier, Mathieu Dalmais, Auréline Doreau, Michel Dubois, Marie-Pierre Escudié, Joëlle Forest, Fatma Fourati-Jamoussi, Alain Fruleux, Linda Gardelle, Nathalie Gartiser, Benoît Humblot, Sandra Huret, Aurélie Javelle, Gaëlle Kotbi, Souad Latorre, Gilles Lecocq, Valérie Leroux, Tiphaine Liu, Laurent Mahieu, Sophie Mano-Avril, Arnaud De Maria, Denis Maricourt, Tanguy Martin, Céline Nguyen, Jean-Gabriel Offroy, Eduardo Palmieri, Olivier Reynet, Anaïs Rolez, Julien Romestant, Camille Rouchi, Ana Ruiz Bowen, Loïc Sauvée, Michel Sonntag, Marie-Laure Vitali

Qu'est-ce que le Bureau des longitudes? Peu connue du grand public, cette institution a été créée en 1795, à l'initiative de l'abbé Grégoire. Au cours de ses 222 années d'existence, elle a accueilli des grands noms de la science française (Pi erre-Simon de Laplace, Jérôme de Lalande, Henri Poincaré, Louis de Broglie) ainsi que des militaires, des navigateurs et des fabricants d'instruments. Elle a été un lieu de savoir hybride, à mi-chemin entre une académie scientifique et un espace d'administration des sciences et des technologies.Jusqu'en 1854, le Bureau des longitudes a exercé une tutelle administrative et scientifique sur l'Observatoire de Paris et sur l'ensemble de l'astronomie française. À ce moment-là, son histoire traverse déjà celle de l'astronomie, de la navigation, de la géodésie, de la mécanique céleste, de la cosmologie, des sciences physiques ou de la métrologie. Vers la fin du 19e siècle, ses compétences s'élargissent même aux domaines de la physique du globe et de la géodésie dynamique.L'objectif de cet ouvrage est de poser des jalons pour une histoire du Bureau des longitudes, de la Révolution française à la Troisième République. Les contributions rassemblées ici explorent quelques aspects de cette histoire: son rôle dans l'administration, le contrôle et l'expertise des sciences mathématiques et astronomiques, son rayonnement international et ses représentations dans l'espace public et culturel.

L'invention d'un instrument scientifique et son utilisation dans de nouvelles fonctions peuvent être étudiées par le prisme de l'histoire des techniques, mais aussi par celui de l'histoire des sciences dans ses apports à la construction des savoirs. L'influence de son usage sur l'élaboration du processus expérimental qui va le mettre en oeuvre et sur l'organisation de l'espace de l'expérience peut donc être explorée sous des angles historiques ou épistémologiques.Les études de cas historiques, les analyses techniques et les réflexions épistémologiques regroupées dans cet ouvrage permettent de mettre en relation les divers aspects des réflexions sur l'élaboration et l'usage de l'instrument dans la pratique scientifique.

Invisibles, proliférantes, incertaines, elles émerveillent et inquiètent. Elles appellent aussi, parce qu'elles sont trop petites pour être facilement saisissables à l'échelle du corps humain, à des manières spécifiques de faire avec.Ce numéro fait l'hypothèse qu'en raison de leur taille ces entités ont des propriétés propres. Elles créent des mondes singuliers, qui engagent des formes de contact particulières. Comment fait-on coexister le petit avec l'échelle de perception et de manipulation humaine? Quelle est la mise au point nécessaire pour cohabiter mais aussi contrôler ou contenir le petit? Comment l'émergence de ces mondes infimes remodèle-t-elle nos manières de considérer ce qui nous entoure? En choisissant le petit comme clef d'entrée pour examiner la gestion de la relation des humains à l'environnement, ce numéro entend interroger les différentes formes d'existants qui peuplent désormais notre expérience sociale et cognitive du monde.

" Dans l'horlogerie suisse, la tradition, c'est le savoir-faire ", m'avait fait remarquer un horloger sur un stand de la Foire professionnelle de Bâle. " Seulement, avait-il poursuivi, ce savoir est secret. C'est notre arme la plus efficace pour nous différencier des concurrents. Vous, l'anthropologue, vous n'y aurez pas accès! "Il est vrai que j'ai eu beau multiplier les prises de contact et les tentatives de rencontre avec les acteurs de la branche, partout, je me suis cogné au secret et à ses multiples manifestations: silences, rétention d'informations, clauses de confidentialité, propriété intellectuelle, restriction d'accès, exclusivité… À force de persévérance, je suis finalement parvenu à mener un travail d'immersion de quatre années dans ce monde.Situé à la croisée de l'anthropologie des savoirs, des techniques et du patrimoine, le présent ouvrage propose une analyse complète de l'industrie horlogère helvétiqueen restituant le point de vue des gens qui la vivent au quotidien et en faisant apparaître une des tensions qui l'anime actuellement.Alors qu'il n'a jamais autant été question de transmission du savoir-faire et de patrimoine, nombreux sont les horlogers qui s'inquiètent pour la passation de leur métier et de ses spécificités dont ils craignent la perte inéluctable. Posant un regard sur l'actualité et l'histoire récente de cette industrie, ce livre est une invitation à comprendre ce qui a progressivement façonné un tel état de fait.