Cet ouvrage s'adresse tant aux protagonistes des activités sociales, qu'aux chercheurs et enseignants soucieux de mieux mesurer les liens à développer entre la production des connaissances et la vie sociale Comment faire son métier d'universitaire sans céder sur les exigences de rigueur mais sans sous-estimer les savoirs et valeurs en faible visibilité qui orientent les activités humaines ? Les auteurs ont mis en œuvre des formations dédiées à cette forme particulière d'activité humaine, le travail. Philosophe et économiste, ils réfléchissent sur l'obligation de retravailler la question épistémologique de la production de savoir dans divers domaines de l'expérience humaine. Ce livre souhaite ouvrir un débat entre producteurs et diffuseurs de concepts et protagonistes des activités sociales.