La Technologie, un ensemble complexe de connaissances scientifiques et empiriques - exemples en oenologie

Editeur
Presses universitaires de Bordeaux
Date de publication
12 avril 1995
FORMAT
Livre broché
15.24 €
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Actuellement Indisponible
Crédit
Date de première publication du titre 1er janvier 1988
ISBN 9782867810701
EAN-13 9782867810701
Référence 003490-20
Nombre de pages de contenu principal 120
Format 0 x 0 x 0 cm
Poids 200 g

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