Professeure d'archéologie et histoire de l'art antiques du bassin méditerranéen à l'Université de Lorraine depuis 2021, Elisabetta Interdonato a précédemment enseigné à l'Université de Lille, ainsi que à Rennes et auprès d'institutions académiques américaines et italiennes. Elle est spécialiste d'archéologie du culte en Grèce, ainsi que d'archéologie et architecture funéraires dans le monde romain. Elle dirige des chantiers de fouille et d'étude du bâti en Italie et en France.