Martine Bourrié-Quenillet est maître de conférence à l'Université Montpellier II. Docteur en droit privé et habilitée à diriger les recherches, elle enseigne à l'IUT de Montpellier (site de Béziers) et est rattachée à l'UMR-CNRS { Dynamiques du droit } de l'Université Montpellier I. Spécialisée dans l'étude des systèmes d'indeminisation des victimes, elle est auteur de nombreux articles en droit de la responsabilité civile et droit du dommage corporel ainsi que de l'ouvrage Droit et entreprise, Economica, 2 t., 1996-1997.