Aurélien Peter est agrégé d'histoire. Actuellement ATER au Collège de France, il termine une thèse de doctorat consacrée au fonctionnement quotidien de l’État royal à l’époque moderne, à travers l’étude des greffes du parlement de Paris et de son personnel. Depuis 2023, il est directeur de la rédaction de la revue numérique Entre-temps, créée en 2018 et rattachée à la chaire de Patrick Boucheron au Collège de France.