Genèse d'une institution



Genèse d'une institution

Le Centre d'hygiène alimentaire et d'alcoologie. Évolution de la politique de lutte antialcoolique
Carole Thiry-Bour




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Du bien manger et du bien vivre à travers les âges et les terroirs
54e Congrès d'études régionales de la fédération historique du Sud-Ouest, Brantôme, 19 et 20 mai 2001