L'archéozoologie, dont l'analyse documente en premier lieu les comportements des hommes et de leurs sociétés à travers les relations naturelles et culturelles qu'ils ont entretenues avec le monde animal, est un champ disciplinaire aujourd'hui bien intégré à la recherche archéologique. Ce dossier, ni panorama, ni bilan, a pour objectif, à travers des exemples choisis, d'éclairer le lecteur sur quelques avancées méthodologiques récentes destinées à améliorer les outils existants et à les adapter au cadre actuel des recherches et d'illustrer les potentiels de l'étude des microrestes en contexte anthropisé.
Stéphane Frère et Grégory Bayle, " Introduction " ; Stéphane Frère, Grégory. Bayle et al., " L'étude des ossements animaux en contexte d'archéologie préventive. Minimum méthodologique commun " ; Patrice Méniel, " Les dépôts atypiques d'animaux : fouille, étude et interprétation"; Matthieu Le Bailly, Céline Maicher et Benjamin Dufour, " La paléoparasitologie: mieux comprendre la vie de nos ancêtres grâce à leurs parasites " ; Catherine Dupont, " Connaitre l'exploitation du littoral par l'Homme à partir des invertébrés marins découverts en contexte archéologique " ; Sophie Martin, Christophe Jorda, Muriel Gandelin, Cécile Jung et Valérie Bel, " L'étude des escargots au service de l'archéologie ou l'apport de la malacologie à la compréhension des activités agro-pastorales et des paysages anciens " ; Jean-Bernard Huchet, " Insectes et archéologie " ; Marie-Pierre Horard, " Des traces observées aux gestes anthropiques : le projet D.Coupes. From marks observed to anthropogenic procedures : Cross-section project " ; Colin Duval, " La taille du bétail est loin d'être un détail : lire les paysages économiques et culturels à travers la morphologie animale " ; Morgane Ollivier, " Reconstruire et comprendre l'histoire de la domestication du chien grâce à la paléogénétique ".
Compte-rendu Caroline Trémeaud, " Pierre-Emmanuel PARIS, Au fil de l'os, Économie et société chez les Rèmes et les Suessions par le prisme de l'archéozoologie ", Sidestone Press Dissertations, 2016
L'archéozoologie, dont l'analyse documente en premier lieu les comportements des hommes et de leurs sociétés à travers les relations naturelles et culturelles qu'ils ont entretenues avec le monde animal, est un champ disciplinaire aujourd'hui bien intégré à la recherche archéologique. Ce dossier, ni panorama, ni bilan, a pour objectif, à travers des exemples choisis, d'éclairer le lecteur sur quelques avancées méthodologiques récentes destinées à améliorer les outils existants et à les adapter au cadre actuel des recherches et d'illustrer les potentiels de l'étude des microrestes en contexte anthropisé.