L'auteur, étudiante en thèse d'archéométrie-archéologie à l'université de Rennes I, aborde dans cet ouvrage, issu d'un mémoire de maîtrise, les matériaux de construction gallo-romains en argile cuite en éclairant plus particulièrement un stade de leur fabrication: la cuisson. Son étude est basée sur un inventaire de 142 sites d'ateliers de tuiliers répertoriés en France, qui lui a permis d'apporter de nouveaux éléments sur le fonctionnement des fours, d'établir une typologie et de tenter une mise en ordre chronologique. Une recherche de ce type avait été faite pour la Grande-Bretagne ; il manquait l'équivalent pour la France. Le travail de F. Le Ny vient opportunément combler ce vide ; il offre en outre des données tout à fait neuves sur cet artisanat qui avait jusqu'alors peu retenu l'attention des chercheurs.