Saveurs, senteurs : le goût de la Méditerranée



Saveurs, senteurs : le goût de la Méditerranée


Édité par Paul CARMIGNANI, Jean-Yves Laurichesse, Joël Thomas

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Retour aux sources, la Méditerranée, par une double voie d'accès, le goût et l'odorat, sens réputés primitifs voire inférieurs, pour saisir, à travers textes et cultures, l'essentiel de Mare Nostrum.

Titre Saveurs, senteurs : le goût de la Méditerranée
Collection Études
Éditeur Presses Universitaires de Perpignan
CLIL (Version 2013-2019 ) 3435 LITTÉRATURE GENERALE
3643 Essais littéraires
Date de première publication du titre 01 janvier 1998
Subject Scheme Identifier Code      93 Classification thématique Thema: D      93 Classification thématique Thema: F      93 Classification thématique Thema: DNL
Avec Bibliographie
Support Livre broché
Nb de pages 464 p. Bibliographie .
ISBN-10 2-908912-64-3
ISBN-13 978-2-908912-64-7
GTIN13 (EAN13) 9782908912647
Référence SLU070158-58
Date de publication 01 janvier 1998
Nombre de pages de contenu principal 464
Illustrations 1 Illustrations
Format 16 x 24 x 2,6 cm
Poids 779 gr
Prix 21,34 €
 
SLU070158-58


 

 

 

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