Travailler dans la grande distribution



Travailler dans la grande distribution

La journée de travail va-t-elle redevenir une question sociale?
Nicola Cianferoni


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Que signifie travailler dans la grande distribution aujourd'hui? En Suisse, deux géants se partagent la quasi-totalité du marché. Pour tenir la concurrence, ils intensifient le travail, exigent davantage de disponibilité de la part de leurs employé·e·s et déqualifient certains postes. Dans ce contexte, comment les responsables de magasin atteignent-ils les objectifs de rentabilité malgré les contraintes ? Comment les caissières font-elles face à l'automatisation croissante de leur métier ? Ou encore, comment les travailleuses et travailleurs de rayon concilient-ils les contacts avec la clientèle avec des contraintes temporelles de plus en plus fortes ?
Cette enquête est basée sur 78 entretiens réalisés auprès de dirigeants, de travailleuses et travailleurs de divers échelons hiérarchiques et de secrétaires syndicaux. Elle met en évidence une réorganisation du travail à tous les échelons et interroge la place de la journée de travail dans notre société.
L’ouvrage inclut une préface de Jean-Michel Bonvin, professeur de sociologie à l’Université de Genève.

Titre Travailler dans la grande distribution
Sous-titre La journée de travail va-t-elle redevenir une question sociale?
Édition Première édition
Auteur Nicola Cianferoni
Éditeur Editions Seismo
BISAC Classifications thématiques SOC025000 SOCIAL SCIENCE / Social Work
BIC Classifications thématiques JHBL Sociology: work & labour
Dewey (abrégé) 300 Social sciences
Public visé 06 Professionnel et académique
CLIL (Version 2013-2019 ) 4093 Sociologie
Date de première publication du titre 26 septembre 2019
Support Livre broché
Nb de pages 216 p.
ISBN-10 2883510903
ISBN-13 9782883510906
Référence 123914-69
Date de publication 26 septembre 2019
Publication Zurich, Suisse
Nombre de pages de contenu principal 216
Format 15,5 x 22,5 x 1,3 cm
Poids 350 gr
Prix 26,00 €
 
123914-69