La Bible d'Acre est restée inédite. Elle a surtout intéressé les historiens de l'art qui ont étudié les enluminures des manuscrits originaires des ateliers d'Acre, au 13e siècle. Le texte est d'un intérêt majeur. Il représente une première étape sur la voie qui conduit à une traduction intégrale de la bible en français. C'est aussi une œuvre politique qui signifie aux croisés qu'ils poursuivent l'œuvre des Hébreux partis jadis à la conquête de Canaan.