Si l'artisanat représente "la plus grande entreprise de France', les artisans ont toujours autant de difficultés pour faire entendre leur voix. Ce constat a donné naissance à une collaboration unique dans son genre, entre artisans et chercheurs. Cette initiative, étroite et riche de partage, s'inscrit dans le cadre du réseau artisanat-université développé par l'Institut Supérieur des Métiers avec le soutien notamment des Chambres Régionales de Métiers et de l'Artisanat. Artisans et chercheurs se sont rencontrés pendant plus d'une année pour discuter de la thématique du changement dans le domaine de l'artisanat. Les éléments présentés dans cet ouvrage font la synthèse de ces échanges.Cet ouvrage s'adresse autant aux artisans, aux praticiens dans des entreprises de petite ...
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Introduction (Mohamed Bayad et Christophe Schmitt)
Partie 1. Les artisans face à la complexité du changement (Michaël Benedic, Yosra Boughattas, Marie Gallais et Christophe Schmitt)
Chapitre 1. Le changement, un phénomène complexe pour les artisans Chapitre 2. Difficultés, enjeux et propositions pour gérer la complexité du changement dans l'entreprise artisanale
Partie 2. La transmission des entreprises artisanales (Marie-Christine Barbot, Mohamed Bayad, Malek Bourguiba)
Chapitre 3. Les processus de transmission interne et externe: étapes, dimensions du transfert Chapitre 4. Les facteurs clés de succès de la transmission Chapitre 5. Les freins, les difficultés et les aides liés à la transmission
Partie 3. L'évolution du métier d'artisan (Malek Bourguiba, Bernard Delobel, Haïfa Nafakhi, Karine Roux)
Chapitre 6. Évolution des compétences et des métiers des artisans Chapitre 7. Une identité d'artisan en recomposition
Conclusion (Frank Janssen, Marion Polge)
Si l'artisanat représente "la plus grande entreprise de France', les artisans ont toujours autant de difficultés pour faire entendre leur voix. Ce constat a donné naissance à une collaboration unique dans son genre, entre artisans et chercheurs. Cette initiative, étroite et riche de partage, s'inscrit dans le cadre du réseau artisanat-université développé par l'Institut Supérieur des Métiers avec le soutien notamment des Chambres Régionales de Métiers et de l'Artisanat. Artisans et chercheurs se sont rencontrés pendant plus d'une année pour discuter de la thématique du changement dans le domaine de l'artisanat. Les éléments présentés dans cet ouvrage font la synthèse de ces échanges.Cet ouvrage s'adresse autant aux artisans, aux praticiens dans des entreprises de petite taille, qu'aux concepteurs de politiques publiques et aux chercheurs qui s'intéressent à l'artisanat et à son évolution.