Le Clos du Cotentin est une terre de mystères : les sorciers y sont encore présents, mais on ne parle d'eux qu'à voix basse. On préférera vous conter les aventures merveilleuses des saints qui ont évangélisé le pays, comme saint Germain à la rouelle, ou vous transporter au Moyen Âge avec la Dame des Marais, aux temps où la Chasse Hellequin peuplait le ciel et où le diable corrompait le Moine de Saire. Aux temps modernes, ce sont les goubelins qui ont pris la relève en se transformant en bêtes pour effrayer le pauvre peuple et l'éloigner de côtes où les contrebandiers répugnent aux rencontres indiscrètes.Cependant cela n'empêche pas les meuniers et les cache-pouque de faire tourner leurs moulins, et leurs langues, ni les conteurs de mensonges de raconter leurs propres exploits qui valent bien ceux des ancêtres ! Car, dans ce pays où l'on n'est pas naturellement bavard, on sait jouer avec les mots, pour se moquer de la naïveté ou de l'autorité, du voisin ou du horzain.