Résultats de la recherche sur " Vie agricole " 61 à 70 sur 427 réponses.
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Auteurs divers
Études rurales, n° 167-168/juil.-déc. 2003
Objets en crise, objets recomposés
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales

L’histoire de la transformation de l’espace géographique en écoumène habité, occupé, exploité, transmis et hérité butte encore sur le fait que les objets de la recherche ont été définis par la géographie historique il y a fort longtemps et qu’ils ne...



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Geneviève Pierre
Agriculture dépendante et agriculture durable
La PAC et les plateaux du sud-est du Bassin parisien
Géographie n° 23
Éditions de la Sorbonne

Dans le cadre de la "politique agricole commune", le livre analyse le devenir de l'agriculture pratiquée sur les plateaux de Bourgogne, de Langres et du Barrois.



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Monique Bourin, Pascual Martínez Sopena
Pour une anthropologie du prélèvement seigneurial dans les campagnes médiévales (XIe-XIVe siècles)
Réalités et représentations paysannes
Histoire ancienne et médiévale n° 68
Éditions de la Sorbonne

Comment les paysans ressentent-ils la fiscalité seigneuriale au Moyen Âge ? Peut-on, à travers une documentation écrite par et pour les seigneurs, entendre des voix paysannes ?



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Auteurs divers
Cahiers de la Maison de la recherche en sciences humaines , n°39/2004
Enquêtes rurales n°10 : Les femmes dans les sociétés rurales
Presses universitaires de Caen



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Auteurs divers
Études rurales, n° 171-172/juil.-déc. 2004
Les "petites Russies" des campagnes françaises
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales

Pour écrire une histoire croisée du communisme en milieu rural, des démarches multiples ont été suivies, qu’il s’agisse d’évoquer les effets de la révolution russe sur certains coins reculés des campagnes françaises, les rappels à l’ordre de Trotski...



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Michel Bonnin
Génération perdue
Le mouvement d'envoi des jeunes instruits à la campagne en Chine, 1968-1980
Civilisations et sociétés n° 121
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales

De 1968 à 1980, près de 17 millions de "jeunes instruits" chinois — les zhiqing — ont été envoyés autoritairement par le pouvoir maoïste à la campagne pour le reste de leurs jours. Ce mouvement — xiaxiang — constitue une entité historique spécifique...



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Auteurs divers
Études rurales, n° 165-166/janv.-juin 2003
Globalisations et résistances
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales

Au sommaire : G. Tétart, "Consommer la nature et parfaire son corps. Les produits apicoles" ; V. Boyer, "Les bâteaux missionnaires en Amazonie brésilienne" ; J. Michaud et S. Turner, "Tribulations d’un marché de montagne du Nord-Vietnam" ; S. Déry...



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Pascale Legué-Dupont
La moisson des marins-paysans
L'huître et ses éleveurs dans le bassin de Marennes-Oléron
Natures sociales n° 1
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris

Trois espèces d'huîtres ont depuis plus d'un siècle influencé la dynamique d'une partie du littoral charentais : le bassin de Marennes-Oléron. Quelles images et connaissances de la Marennes, la portugaise, la japonaise suscitent-elles auprès du grand...



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Robert Bedon
Rvs amoenvm
Les agréments de la vie rurale en Gaule romaine et dans les régions voisines
Caesarodunum
Presses universitaires de Limoges

Deux ans après la parution des Agréments de la vie urbaine, paraît le nouveau volume de recherches consacrées aux agréments de la vie rurale toujours dans la même aire géographique que le précédent : la Gaule romaine dans les régions occidentales de...



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Sylvaine Boulanger, Georges Haupt
Le vignoble du Jura
Grappes et millésimes
Presses universitaires de Bordeaux

Le vignoble du Jura produit une grande quantité de vins dont la réputation traverse les siècles, appréciés par tous et même par les rois et les poètes. Le siècle d’or du vin jurassien est le 19e siècle, période de sa plus grande expansion. L’ouvrage...



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