Résultats de la recherche sur " Croissance agricole " 1 à 2 sur 2 réponses.

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Auteurs divers
Études rurales, n° 205
Agricultures américaines
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales

e Sous la forme d'un dossier comparatiste (Amérique du Nord et Amérique du Sud), ce numéro d’Études rurales expose les problématiques de la croissance agricole sur le continent américain, celle de ses succès mais aussi celle de ses échecs.



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Laurent Herment
Histoire rurale de l'Europe
XVIe-XXe siècle
En temps et lieux n° 87
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales

Cet ouvrage regroupe treize contributions sur la croissance agricole européenne (XVIe-XXe siècles). À travers les cas allemand, danois, espagnol, italien, suisse, néerlandais, belge et français, il offre aux lecteurs une multiplicité d'approches et de questionnements, et permet ainsi de réinterroger la notion de croissance agricole.





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