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Esteban Castañer Muñoz, Nicolas Marty
L'histoire et le patrimoine de la société industrielle en Languedoc-Roussillon – Catalogne
Les enjeux de la recherche et de la conservation
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Cet ouvrage se propose de faire le point sur quelques éléments d'histoire de la société industrielle, mais aussi sur des stratégies de conservation et de mise en valeur. Il évoque des projets de valorisation de ce patrimoine industrielle.



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Michel Schlup
Bibliophiles et mécènes : deux siècles de donations à la Bibliothèque de Neuchâtel
Patrimoine de la Bibliothèque publique et universitaire de Neuchâtel
Éditions Alphil

Les débuts de la Bibliothèque de Neuchâtel s'inscrivent dans le mouvement de civisme et de philanthropie qui marque la fin des Lumières neuchâteloises. Grâce à ces apports, elle dispose aujourd'hui d'un riche fonds ancien d'une grande diversité...



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Esteban Castañer Muñoz
Domitia, n°7/2006
Histoire de l'art contemporain
Presses Universitaires de Perpignan

Cet ouvrage parle de l'installation, des actions, des performances et de l'esthétique relationnelle des artistes en Pyrénées-Orientales. Une part est faite à la continuité de la tradition des peintres religieux à l'âge de la photographie.



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Jean-Marc Lesur
Les hôtels de Paris
De l'auberge au palace, XIXe-XXe siècles
Coédition UTBM - Alphil
Pôle éditorial de l'UTBM

Au XIXe s., l'hôtellerie parisienne devient une véritable industrie, portée par le tourisme, les voyages, l'embellissement haussmanien. Naissent les palaces, synonymes de luxe et bancs d'essai de la modernité...



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Jean-Jacques Clair
Codes de lecture des patrimoines religieux
Relecture du patrimoine culturel
Pôle éditorial de l'UTBM

Réapprendre à lire le patrimoine religieux, et ceci dans la diversité des religions qui ont coexisté en Europe, est une condition essentielle de la mise œuvre d'un tourisme culturel de qualité, fondé sur la rencontre des cultures.



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Jean-Jacques Clair
Réseaux monastiques
Relecture du patrimoine culturel
Pôle éditorial de l'UTBM

Intelligence économique : agir en toute ­connaissance des systèmes environnants. Quel meilleur exemple d'organisation ­pouvait-on trouver que l'organisation ­monastique médiévale ?



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Frédéric Bartczak, Johann Rage
Les Pyrénées entre deux mondes
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Un nouvel éclairage sur les sports et le tourisme en montagne et plus particulièrement dans les Pyrénées, espace encore mythique et mythifié.



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Jean SAGNES
Deux siècles de tourisme en France – (XIXe-XXe siècles)
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Cet ouvrage permet de donner une vue d'ensemble sur l'évolution du tourisme au cours des deux derniers siècles, mais aussi d'approfondir la réflexion sur des domaines bien spécifiques, à l'image du tourisme fluvial ou des parcs culturels régionaux.



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Fabrice Savary
La Gruyère
Une terre en lumière
Image et patrimoine
Éditions Alphil

Amoureux de la nature et de sa région, La Gruyère, Fabrice Savary aime s'aventurer hors des chemins battus. Sa patience, sa grande faculté de se fondre totalement dans le paysage qui l’entoure, son immense respect pour la vie sauvage lui permettent de rester des heures caché pour capter la meilleure lumière ou encore la meilleure prise de vue.



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Patrice Foissac, Pascal Griset, Léonard Laborie
Vins de Cahors et du Quercy
Un recueil sur l'histoire des hommes, des lieux et des produits
Vins, vignes et civilisations
Publications de la Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine

Voici un livre original et attendu sur l'histoire des lieux, des hommes et des produits du vignoble de Cahors et plus largement du Quercy. Original parce qu'il recueille des publications qui pour certaines étaient déjà parues, mais restaient peu accessibles à tout un chacun, et qui pour d’autres sont inédites.



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