Histoire > Histoire des techniques

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Ludovic Laloux, Stéphane Palaude, Arnaud Péters
Textile & Habillement
Métiers d'autrefois
Monde du travail n° 3
Presses universitaires de Valenciennes

Aujourd'hui, le travail du textile connaît une modernisation qui risque de conduire à l'oubli des gestes ancestraux. L’ouvrage évoque l’enracinement séculaire du travail de la laine, de la dentelle mais aussi la confection de gants et de chapeaux.



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Ludovic Laloux, Stéphane Palaude, Arnaud Péters
Métallurgie
Métiers d'autrefois, tome 3
Monde du travail n° 6
Presses universitaires de Valenciennes

Le travail du métal peut s'effectuer à froid mais, généralement, il se trouve intimement lié au feu. Les métiers d’antan de la métallurgie nécessitaient savoir-faire, maîtrise technique, équipement et énergie que cet ouvrage rappelle avec profit.



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Ludovic Laloux, Stéphane Palaude, Arnaud Péters
Ressources du sous-sol
Métiers d'autrefois, tome 2
Monde du travail
Presses universitaires de Valenciennes

La mise en valeur des ressources du sous-sol paraît si simple depuis des siècles que nous avons oublié comment la main de nos aînés a mis à profit l'énergie dégagée par le gaz et le charbon de terre ou sublimée tant par le sable, l’argile ou la pierre.



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M. Jacques Plainemaison
Éclats de porcelaine
La porcelaine de Limoges au XIXe et au XXe siècle : points d'histoire
Presses universitaires de Limoges

Pouyat, Théodore Haviland, sous-traitance, emballage, transport, 1905, le syndicat patronal de la porcelaine, les débuts du groupe Legrand, le mirage australien, telles sont quelques-unes des questions abordées dans cet ouvrage.



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Le verre du VIIIe au XVIe siècle en Europe occidentale
Cahiers de la MSHE Ledoux
Presses universitaires de Franche-Comté

Ces actes rassemblent les communications proposées lors du 8e colloque international de l'AFAV en 2016, qui a regroupé la plupart des spécialistes du verre médiéval d’Europe, avec pour objectif de renouveler les données sur les VIIIe-XVIe siècles.



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Ludovic Laloux, David Michon
Industries sucrières à travers le monde
Monde du travail n° 8
Presses universitaires de Valenciennes

Du XVIe au XVIIIe siècle, le sucre de canne domine sans partage le secteur saccharifère. Au XVIIIe siècle, de timides essais en Prusse afin de produire du sucre à partir de la betterave bouleversent peu à peu le marché sucrier qui se démocratise.



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Aurélie Brayet
Un Frigidaire et nous serons heureux !
Histoire technique et culturelle du réfrigérateur
Ingénieur au XXIe siècle
Pôle éditorial de l'UTBM

Nous avons tous en tête ce célèbre refrain de la Complainte du Progrès de Boris Vian. Objet de désir, témoin emblématique de la société de consommation, le réfrigérateur est aujourd'hui un objet ménager indispensable. Si aujourd’hui le taux d’équipement des foyers français en réfrigérateur dépasse les 98%, seuls 7,65% des français en...



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Pierre-Yves Donzé, Joël Jornod
L'industrie en images
Un système technologique et industriel dans le Jura bernois, XIXe-XXIe siècle
Image et patrimoine
Éditions Alphil

Le Jura bernois est l'une des régions les plus industrialisées de Suisse : en 2014, le secteur secondaire y représentait plus de 49 % des emplois, contre 25 % dans l’ensemble du pays. Ce taux élevé s’explique par le développement, sur le long terme, d’un système technologique et industriel dans lequel l’horlogerie joue le rôle principal.



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Corinne Beck, Fabrice Guizard
Animal source d'énergie
Enquêtes dans l'Europe pré-industrielle
Transports & mobilités
Presses universitaires de Valenciennes

Dès que l'homme a su le faire, il a utilisé l'animal comme source d'énergie, notamment dans le domaine du transport. Bovins, chevaux, ânes et mulets, éléphants, dromadaires et chameaux, rennes, chiens… ont été utilisés pour leur force musculaire, et continuent de l'être.



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Gracia Dorel-Ferré
Le patrimoine industriel dans tous ses états
Un hommage à Louis Bergeron
Patrimoines
Presses universitaires Savoie Mont Blanc

Cet ouvrage rassemble les articles des plus grands praticiens du patrimoine industriel de la Région Grand Est et de la France. Quelques-uns des chercheurs les plus reconnus sur le plan international sont venus apporter leur concours.



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