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Mauricette Fournier
Labellisation et mise en marque des territoires
CERAMAC n° 34
Presses universitaires Blaise Pascal, Clermont-Ferrand

Par une approche pluridisciplinaire, les contributeurs de cet ouvrage, confrontant leurs analyses scientifiques et expériences, proposent d'analyser l’expansion du phénomène de labellisation et mise en marque des territoires en interrogeant ses...





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