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Accueil| Résultats de la recherche sur " Alimentation, boissons " |
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Acabailles gerbebaude pampaillet Les régionalismes viticoles dans les Graves de Bordeaux Grappes et millésimes
Étude sur une variété géographique du français dans un usage technique particulier : celui de la viticulture. |
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Actes sémiotiques, n° 84-85/1987 M. Hammad, L'architecture du thé |
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Alimentation populaire et réforme sociale Les consommations ouvrières dans le second 19e siècle Natures sociales
Que mangent les ouvriers dans la seconde moitié du 19e siècle ? Comment appréhender les pratiques ordinaires d'alimentation des ménages ouvriers à cette époque ? |
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Les amphores de Bibracte Le matériel des fouilles anciennes Documents d'archéologie française n° 29
Premier volume d'une série consacrée aux recherches menées sur le Mont-Beuvray, haut-lieu de l'histoire, qui dresse un bilan de l'extraordinaire masse d'amphores découvertes à la fin du 19e et au début du 20e siècle. Ce catalogue rigoureux réunit... |
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Les amphores en Gaule Production et circulation. Table ronde internationale, Metz, 4-6 oct. 1990 |
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Les amphores en Gaule, II Production et circulation Institut des sciences et techniques de l'Antiquité
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L'arbre nourricier en pays sahélien Les populations sahéliennes ont appris au long des siècles à tirer profit d'un vaste ensemble d'arbres et d'espèces pérennes, telles que les arbustes, les lianes, les tubercules qui permettent d'assurer la subsistance dans un environnement à hauts... |
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Atlas des cultures vivrières Inventaire géographique et chronologique pour un atlas d'histoire mondiale/Atlas of Food Crops. Geographical and Chronological Survey for an Atlas of World History |
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Le barattage du monde Essais d'anthropologie des techniques en Inde Archéologie expérimentale et ethnographie des techniques n° 6
L'anthropologie indianiste a trop longtemps été guidée par l'idée que la culture matérielle appartenait aux tribus et les institutions sociales et culturelles aux castes, évacuant ainsi la dimension sociale des faits techniques. A l'opposé de cette... |
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Bibliographie des traités de savoir-vivre en Europe, du Moyen Âge à nos jours Tome I : France, Angleterre, Allemagne Littératures
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Archéologie