Le français à table



Le français à table

Huitièmes Lyriades de la langue française

Coordination éditoriale de Françoise Argod-Dutard

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« Le français à table », voilà un thème bien alléchant pour des journées de réflexion sur la langue française en France et en francophonie. C'est associer en effet les raffinements gustatifs aux productions orales de la bouche, c'est redonner aux mots leurs saveurs, à la langue spécialisée sa motivation, à l’écriture littéraire une sensualité nouvelle. C’est assurément s’attacher à l’amplification du lexique au fil de l’histoire de la langue et de ses voyages – mots exotiques, mots créés par dérivation, de manière imagée ou anthroponymique –, s’intéresser à la naissance et à l’évolution des textes spécialisés – notes de cuisiniers, « mesnagiers » ou « théâtres d’agriculture », menus ou recettes –, s’arrêter sur l’expression littéraire d’un thème particulièrement attirant qui se charge de contenus symboliques, mis en valeur également par la peinture et la musique. Ce sont autant d’orientations que cet ouvrage pluridisciplinaire propose au public: lexicologues, historiens, littéraires, philosophes, journalistes, professionnels font bénéficier le lecteur de leurs travaux de recherches et de leurs derniers échanges à la table des Lyriades qui les a réunis en Anjou au cours d’un festival d’une semaine de réflexion. Véritable sujet linguistique, socio-économique et culturel, voilà, pour la huitième étape du voyage au long cours des Lyriades, une belle escale qui, sous un titre prometteur, souhaite mettre à la table de la langue française tous les gourmets et les gourmands de mots, de mets et de textes.

Titre Le français à table
Sous-titre Huitièmes Lyriades de la langue française
Édition Première édition
Coordination éditoriale de Françoise Argod-Dutard
Collection Hors collection
Éditeur Presses universitaires de Rennes
BISAC Classifications thématiques LIT000000 LITERARY CRITICISM
BIC Classifications thématiques D Literature & literary studies
Dewey (abrégé) 800-899 Literature
Public visé 05 Enseignement supérieur
CLIL (Version 2013-2019 ) 4024 Lettres
4026 Langue française
Date de première publication du titre 31 août 2017
Subject Scheme Identifier Code      93 Classification thématique Thema: D      93 Classification thématique Thema: DSB      95 Qualificateur de langue Thema: 2ADF
Avec Bibliographie
Support Livre broché
Nb de pages XIV - 414 p. Bibliographie .
ISBN-10 2753555397
ISBN-13 9782753555396
Référence 121919-53
Date de publication 31 août 2017
Publication , France
Pages chiffres romains 14
Nombre de pages de contenu principal 414
Illustrations
illustrations, noir et blanc
illustrations, couleur
1 bibliography
Format 15,5 x 21 x 3 cm
Poids 610 gr
Prix 25,00 €
 
121919-53


 

 

 

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