Le sang et la chair

Les abattoirs des pays de l'Adour
Noélie Vialles


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Titre Le sang et la chair
Sous-titre Les abattoirs des pays de l'Adour
Auteur Noélie Vialles
Langue français
Éditeur Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Tags Alimentation, boissons
ISBN-10 2-7351-0212-2
ISBN-13 978-2-7351-0212-9
Référence 002966-16
Année de publication janvier 1987
Nb de pages VIII - 162
Format 15 x 23 x 1 cm
Prix recommandé 15,00 €
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