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Les beautés de la nature à l'épreuve de l'analyse
Nathalie Vuillemin
Les beautés de la nature à l'épreuve de l'analyse
Programmes scientifiques et tentations esthétiques dans l'histoire naturelle du 18e siècle (1744-1805)
Presses Sorbonne Nouvelle

Donner, recevoir un organe
Marie-Jo Thiel
Donner, recevoir un organe
Droit, dû, devoir
Presses universitaires de Strasbourg

Réflexions autour du don d'organes, aussi bien du côté du donneur et de sa famille, que du receveur.


Chitine et chitosane
Pierre-Marie Badot, Grégorio Crini, Éric Guibal
Chitine et chitosane
Du biopolymère à l'application
Presses universitaires de Franche-Comté

Les 13 chapitres de cet ouvrage font le point des applications en cours de développement dans le domaine des biopolymères chitine et chitosane. Ils décrivent à la fois l'isolement de la chitine à partir de déchets de crustacés ou de biomasse


Commande des systèmes dynamiques
Arnaud Hubert
Commande des systèmes dynamiques
Introduction à la modélisation et au contrôle des systèmes dynamiques
Didactiques/SPI
Presses universitaires de Franche-Comté

Cet ouvrage s'adresse principalement à des étudiants de licence et de première année d'école d'ingénieur. Il traite de la modélisation et du contrôle des systèmes automatisés, en s'appuyant sur le concept d'état d'un système dynamique.


Les Fondements méthodologiques du savoir scientifique
Bernard Gangloff
Les Fondements méthodologiques du savoir scientifique
Cours
Publications des universités de Rouen et du Havre

En s'appuyant sur de nombreuses situations concrètes, cet ouvrage a pour objectif de montrer que la science, c’est simple, et que tout le monde peut rapidement utiliser sa méthode.


Du trinôme du second degré à la théorie de Galois
Jean Merker
Du trinôme du second degré à la théorie de Galois
Une croisière conceptuelle
Didactiques/Mathématiques
Presses universitaires de Franche-Comté

Une croisière au cœur de la théorie de Galois particulièrement adaptés aux étudiants et aux enseignants.


Maths en formes
Bernard Bettinelli
Maths en formes
Didactiques/Mathématiques
Presses universitaires de Franche-Comté

Les quatre premiers chapitres de l’ouvrage présentent des exploitations variées des jeux de tangrams, polyminos, polyamants et polycubes destinées à l’école élémentaire, au collège et au lycée. Le cinquième chapitre donne des moyens de comprendre des...


L'environnement de la terre primitive
Muriel Gargaud, Didier Despois, Jean-Paul Parisot
L'environnement de la terre primitive
L'origine de la vie sur terre et dans l'univers
Presses universitaires de Bordeaux

Le siècle précédent a permis sur le plan scientifique une meilleure compréhension des mécanismes de fonctionnement des êtres vivants : le déchiffrement (même incomplet) du génome humain et la découverte de planètes extra-solaires (plus de soixante à...


L'empire des gènes
Jacques G. Ruelland
L'empire des gènes
Histoire de la sociobiologie
La croisée des chemins
ENS Éditions

Cet ouvrage retrace le parcours sinueux et l'échec de la sociobiologie humaine, cette théorie pseudo-scientifique qui anima les débats entre 1975 et 1985 et s’inscrivit comme idéologie scientiste dans l’ensemble des théories sur la nature humaine.


Géométries élémentaires
Henri Lombardi
Géométries élémentaires
Tome I
Didactiques/Mathématiques
Presses universitaires de Franche-Comté

L'ouvrage comprend les neuf premiers chapitres d'un cours sur les géométries élémentaires. Par géométries élémentaires on entend des géométries qui peuvent se traiter au moyen d'outils essentiellement algébriques et pas trop sophistiqués d'une part...