Sciences économiques, Droit > Emploi et professions

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Franck Petit
La négociation de la force de travail
En-Jeux
Éditions Universitaires d'Avignon

Le contrat de travail, que connaît une très forte majorité de la population active, a un contenu de plus en plus riche et complexe. Il est fini le temps où l'on se contentait d'un engagement oral ou d'un court écrit - telle une lettre d'engagement de...



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Jean-Pierre Tabin, Carola Togni
L'assurance chômage en Suisse
Une sociohistoire (1924-1982)
Histoire (Antipodes)
Éditions Antipodes

Première histoire complète de l'assurance chômage en Suisse, cet ouvrage permet de comprendre son organisation actuelle, à travers l’analyse du rôle qu’ont joué les organisations syndicales et patronales dans son développement.



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Edgard Strigler
Les chaîniers français
De l'essor au déclin d'un secteur industriel méconnu (XIXe et XXe siècles)
Sciences humaines et technologie
Pôle éditorial de l'UTBM



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Natalie Benelli
Nettoyeuse
Comment tenir le coup dans un sale boulot
Questions de genre

Les métiers du nettoyage constituent un travail dévalorisé dans une société où la propreté constitue pourtant une valeur absolue. Ce livre propose une ethnographie des rapports de domination sexuelle, raciale et sociale de ce « petit métier » en Suisse.



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Michel-Pierre Chélini, Pierre Tilly
Travail et entreprises en Europe du Nord-ouest (XVIIIe-XXe siècle)
La dimension sociale au coeur de l'efficacité entrepreneuriale
Histoire et civilisations

Les entreprises les plus efficaces et performantes sont-elles en même temps les plus sociales ? Cette question stimulante trouve un éclairage nouveau en sillonnant ce grand espace doté d'une longue tradition industrielle que constitue l'Europe du...



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Henri Sicart
Management de la formation hôtelière et touristique en Université et en Entreprise
La formation en alternance – Le fruit d'une expérience
Études
Presses Universitaires de Perpignan

Ce livre présente et définit l'enseignement professionnalisé des métiers du tourisme, de l'hôtellerie à l'Université. Six chapitres s'enchaînent dans une logique à la fois économique mais aussi sociologique pour relater la création de l'IUP de Perpignan.



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Hafedh Ben Salah, Rédouane Boujemaa, Christian Hen, Henry Roussillon
Revue franco-maghrébine de droit, n°2/1994
L'État et les professions au Maroc et en Tunisie
Presses Universitaires de Perpignan

Cet ouvrage, fruit de différents colloques et tables rondes tenus en France et au Maghreb entre 1988 et 1990, propose différentes études sur la représentation des intérêts professionnels et sur leurs rapports avec l'État.



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Auteurs divers
Cahiers de l'université de Perpignan, n°10/1991
Le travail en Roussillon
Presses Universitaires de Perpignan

Le travail n'est autre que l'action par laquelle les êtres humains contribuent, sous de multiples facettes, à façonner et transformer leur milieu social en agissant collectivement sur la nature pour en extraire leurs moyens d'existence.



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Auteurs divers
Cahiers de l'université de Perpignan, n°6-7/1989
Le droit de la fonction publique dans les pays d'Afrique de l'Ouest
Presses Universitaires de Perpignan

Le statut de la fonction publique apparaît comme une synthèse de droits et d'obligations, de prérogatives et de contraintes. Il est le garant de l'effectivité de l'État, surtout lorsque celui-ci est confronté aux turbulences de son développement.



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Jean Biarnès, José Rose
Les portefeuilles d'expériences et de compétences
Approche pluridisciplinaire
Métiers et pratiques de formation
Presses Universitaires du Septentrion

Cet ouvrage collectif et pluridisciplinaire analyse les articulations entre expériences et compétences en prenant appui sur des recherches conduites dans l'enseignement supérieur. Il propose des réflexions théoriques et pratiques sur un sujet d’actualité. Son intérêt scientifique réside dans la clarification des concepts (compétences, expériences..



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